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ガラムマサラ
¥800
スタンダードなイマココ食堂オリジナルのガラムマサラです。 さまざまな種類のスパイスを調合し、焙煎し香りを引き出してから、粉にしてます。 仕上げにプラスで加えても良し、食べる前にひとかけしても良し。 風味豊かさな香りが広がり、より本格的なカレーになります。 原材料 ・クミンシード ・コリアンダーシード ・カルダモン ・ブラックペッパー ・シナモンスティック ・クローブ 内容量 30g
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ガラムマサラストロング
¥800
ガツンとした香りが特徴のイマココ食堂オリジナルのガラムマサラです。 さまざまな種類のスパイスを調合し、焙煎し香りを引き出してから、粉にしてます。 ご家庭のカレーに仕上げで加えていただくと、より一層本格的になります。 原材料 カルダモン ブラックペッパー フェンネルシード 内容量 30g
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ガラムマサラスイート
¥800
甘い香りが特徴のイマココ食堂オリジナルのガラムマサラです。 さまざまな種類のスパイスを調合し、焙煎し香りを引き出してから、粉にしてます。 ご家庭のカレーに仕上げで加えても良し、食べる前にひとかけしても良し。より一層本格的になります。 原材料 シナモン カルダモン クローブ フェヌグリーク スターアニス 内容量 20g
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手作りスパイスチャイセット
¥1,200
ご家庭で簡単にスパイスチャイが作れます。 およそ10杯分の内容量になってます。 〈作り方〉 ①鍋に水200cc、と茶葉小さじ三杯とスパイスを入れる。 ②約3分煮込む。 ③牛乳または豆乳を入れ、さらに煮込む。 ④お好みで砂糖を加えお召し上がりください。 〈原材料〉 ・アッサム茶葉 (CTC製法により抽出したコクのあるアッサム茶葉) ・シナモン ・カルダモン ・クローブ ・スターアニス ・ブラックペッパー 内容量 50g
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チャイマサラ
¥800
チャイに合う配合でブレンドし、焙煎した5種類のスパイスを粉にしました。 一杯につきふたつまみほど、いっしょに煮込むことで、香り豊かなチャイになります。 〈原材料〉 ・シナモン ・ジンジャー ・カルダモン ・クローブ ・ブラックペッパー 内容量 20g
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チキンカレースパイスセット
¥1,000
ご家庭て簡単に本格的なチキンカレーが作れます。 スタンダードなチキンカレー4人分に必要なスパイスをブレンド。 レシピを同封してます。 〈原材料〉 コリアンダー クミン ターメリック ガラムマサラ カイエンペッパー パプリカ シナモンスティック クミンシード ローリエ 内容量 28g